Le Brown’ty [Coup de coeur]

Aujourd’hui je vous propose une recette sucrée. C’est une tuerie: un gâteau qui réunit Brownie & Bounty! Lorsque j’ai vu les photos de ce dessert sur le blog The Happy Cooking Friends j’ai voulu immédiatement reproduire cette dinguerie. Le brownie je l’ai voulu bien fondant et les boules coco rappellent exactement le goût des Bounty , l’ensemble donne quelque chose de délicieux (coeur dans les yeux quand j’écris cet article!). 100% conquise!

3.JPG(Normalement) A cet instant vous avez envie de croquer dans ce gâteau…

Ingrédients :

Pour les boules coco:

  • 130 g de noix de coco râpée
  • 200 g de lait concentré sucré

Pour le brownie:

  • 200 g de beurre
  • 200 g chocolat noir 
  • 125 g de farine fluide
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre en poudre 
  • 1 pincée de sel

Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré et la noix de coco râpée.

Former des boules uniformes en les roulant dans la paume de vos mains.

Déposer les boules sur une assiette et laisser au frais le temps de faire votre pâte à brownie:

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Y ajouter les oeufs un à un. Puis la farine, le sucre et le sel.

Verser dans votre moule.

Enfoncer les boules coco dans la pâte à brownie.

Faire cuire le tout 20 minutes à 180°C.

2

TataGâteaux.

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s